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[진짜 가을의 시작 추분] 추분에 먹으면 특히 좋은 제철 음식 4

2020년09월22일 08:56
출처: 연변라지오TV넷 연변뉴스APP   조회수:270

가을의 입구에서 풍요로움을 알리는 시기, 오늘은 추분입니다.

추분은 백로부터 한로 사이의 절기로 태양이 적도와 만나는 추분점을 지나가는 시기입니다. 낮과 밤의 길이가 같아지는 날이지만, 태양이 진 뒤에도 빛이 대기에 의해 굴절되어 남아있기 때문에 낮의 길이가 상대적으로 길게 느껴질 수 있습니다. 이 추분점이 지나가면 밤의 길이가 길어져 가을이 다가옴을 알게 됩니다.

추분에  먹으면 좋은 음식 4가지

1. 버섯

대표적인 추분 음식은 바로 버섯입니다. 이맘때 버섯은 향과 맛이 더욱 뛰여나고 가을 해살을 받은 버섯은 특히 비타민D가 풍부하며 버섯을 말려 먹으면 비타민 섭취에 더욱 도움이 됩니다.

2. 기관지 질환 예방에 좋은 배

배는 대표적인 가을 제철 과일 중 하나인데요. 특히 배는 사포닌과 루테올린이 함유돼 있어 기관지 염증을 가라앉히는 데 효과가 있습니다. 또한 배는 칼로리가 배교적 낮은 과일에 해당되기 때문에 다이어트에 도움이 되는 것은 물론 치태를 제거하는 역할을 해 치아 건강에도 효과가 좋습니다.

3. 소화돕고 면역력 높이는 마늘

마늘은 타임지가 선장한 “10대 건강식품”이기도 합니다. 마늘의 주성분 중 하나인 알리신은 소화를 돕고 면역력을 높여주는 기능을 합니다. 알리신은 비타민 B1과 결합해 피로 회복 등에 도움을 줍니다. 또한 체내 로페물 배출과 항암에도 효능이 있습니다.

4. 성인병 예방하는 단호박

호박 중에서도 단호박은 미네랄, 비타민 등 항산화 성분이 풍부한 음식으로 대표적입니다. 또한 단호박은 체내 면역력을 높여줄 뿐만 아니라 로화 억제, 성인병 예방에도 도움이 됩니다. 이 밖에도 늙은 호박은 불면증 예방에도 좋기 때문에 비타민 B12가 계절이 바뀌면서 예민해진 신경을 안정시켜주는 작용을 해 숙면에도 도움이 됩니다.

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[편집:문화]
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