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연길시 "물 주입 고기" 정돈행동 벌여, 추출검사 결과 합격

2019년04월22일 16:52
출처: 연변라지오TV 넷 연변뉴스APP   조회수:546

5.1절 련휴에 즈음해 연길시 시장감독관리국에서는 오늘(22일), 연길시 슈퍼마켓, 시장, 정육점을 찾아 "물을 주입한 고기" 특정 정돈행동을 벌였다.

오전 9시쯤, 집법일군들은 먼저 만객륭 슈퍼마켓의 고기매대를 돌면서 소고기와 돼지고기를 추출 검사했다.

집법일군들은 돼지고기 제품 경영 관련 증명서류를 들여다 보고 아프리카 돼지열병 바이러스 검측결과 혹은 축산업부문이 합격증에 밝힌 아프리카 돼지열병 바이러스 검사 음성 주석 등을 중점적으로 검사했다.

또 고기류 수분쾌속측정계로 소고기와 돼지고기에 함유된 수분을 측정했다.

이어 집법일군들은 연길북대시장, 연길 모 정육점에서도 검사했습니다.

연길시 시장감독관리국 식품감독관리과 사업일군 태송희:

<국가규정에 따르면 돼지고기와 소고기 함유 수분은 77%를 초과해서는 안됩니다. 추출검사한 돼지고기와 소고기 수분이 모두 77% 미만이기에 합격입니다.>

이 국에서는 향후 검사감독강도를 한층 높여 고기에 물을 주입하는 행위를 엄하게 단속하게 된다.

라지오조선어종합채널 김찬 기자


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[편집:민연]
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