다년래 우리 주는 시종 관광흥주 발전전략을 견지하고 '피서레저, 빙설관광'을 틀어쥐면서 관광산업사슬 건설을 힘써 강화하며 미식문화 함의를 부단히 발굴해 '미식 도시'를 구축하고 있다. 오늘날, 연변을 대표하는 맛있는 음식들은 헤아릴 수 없이 많고 거리마다 맛집들이 빼곡히 들어섰다.

연변, 전통과 현대가 어우러진 곳

연변은 우리 나라에서 유일한 조선족자치주이자 가장 큰 조선족 집거지로서 중국조선족민속문화가 가장 완정하게 보존된 지역이다. 또한 짙은 문화내포와 다채로운 민속풍정을 지니고 있다. 어둠이 내리면 아름답게 빛나는 인터넷인기벽,  독특한 커피문화, 관광촬영 등이 많은 관광객들을 사로잡고 있다.

연변, 얼음과 불이 만나는 곳

이곳에는 세설로 이루어진 림해설원이 펼쳐지는가 하면 환상적인 얼음동화세계가 대지에 우뚝 솟아있고 눈속에서 화산온천과 고불소온천을 즐길 수 있으며 살얼음이 동동 뜬 랭면에 매운 맥주안주를 곁들인다. 이러한 극과 극의 체험감은 직접 체험해 본 사람만이 알 수 있다.

연변, 산해진미와 해산물을 함께 맛볼 수 있는 곳

풍부한 자원에 의탁해 연변에는 림하경제작물이 많이 나는데 백초의 왕으로 불리우는 '인삼'과 '닭'은 환상의 궁합을 자랑한다. 훈춘에서는 독특한 지역우세와 통상구 우세를 빌어 바다와 린접해 있지 않지만 많은 해산물을 먹을 수 있는 '해산물 도시'로 되였다. 각종 해산물은 훈춘에 집산된 후 전국 각지에 발송되는데 현지에서 바로 먹는 해산물은 신선도가 남다르다. 

연변 조선족 특색 미식은 많은 미식가들을 불러들이고 있다.

 추천 음식 

연변 국밥: 삼계탕, 소꼬리탕, 된장찌개

연변 면음식: 랭면, 짬뽕, 콩국수, 온면, 투도온면

연변 '쌀': 돌솥비빔밥, 팥죽, 순대, 찰떡 

연변 고기: 불고기, 꼬치, 닭곰

연변 맥주안주: 반건조오징어구이, 매운닭발, 명태구이, 치킨, 곱창

연변 특색 음식: 배추김치, 킹크랩

연변은 세계급 량질의 천연 세설자원을 보유하고 있는데 눈이 많이 내리고 많이 쌓이며 눈의 질량이 좋고 눈이 내리는 시간이 길어 끝없이 펼쳐진 림해설원에서 환상적인 겨울동화속 장면을 연출하고 있다. 

이 겨울, 아름다운 빙설세계에서 

연변만의 독특한 매력을 느껴보세요~

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편역: 김홍화

来源：延边汉语综合频道

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